Qualité Sargol pour un safran répondant aux exigences les plus élevées
Contient de la crocine, du safranal et de la picocrocine. Le Safran Dr. Jacob's présente une coloration et un pouvoir aromatique élevés. Il provient desdes meilleures régions climatiques d'Iran. Seuls les stigmates les plus externes du pistil sont utilisés pour le safran de qualité Sargol. Ceux-ci se distinguent par leur forte concentration en aromes et en huiles essentielles.
Conseils d'utilisation
Le safran n’est pas seulement une épice largement utilisée dans le monde entier pour la cuisine et la cuisson. Elle a aussi une grande importance depuis des millénaires pour la médecine ayurvédique.
Ingrédients
Stigmates de safran.