Zubereitung 
Inhalt des Beutels in eine Schüssel geben und unter ständigem Rühren 90 ml kalte Magermilch oder angerührtes Laktolight® hinzufügen. Einige Minuten stehen lassen. Die Crêpe in einer beschichteten Bratpfanne ohne Zusatz von Fett beidseitig während je 1-2 min. auf kleiner Stufe backen bis sie sich problemlos von der Pfanne löst.
Nach Belieben kann auch ein pan cake vorbereitet werden indem Sie eine kleinere Bratpfanne verwendet.

Inhaltsstoffe
Milchproteine, Eiweißproteine, Weizengluten, Weizenmehl, Eipulver, Frukto-Oligosaccharide, Sojaöl, Mineralstoffe (Kalium, Kalzium, Natrium, Magnesium, Eisen, Zink, Kupfer, Mangan, Jod, Selen), Fruktose, Glukosesirup, Backtriebmittel : Kaliumtartrat, Kaliumzitrat, Maltodextrin, Sojaproteine, Milchpulver, Süßungsmittel: Acesulfam K, Vitamine (C, PP, D, E, B5, B6, B2, B1, A, Folsäure, Biotin, B12), Stabilisator: Natriumphosphat, Antiklumpmittel: Kalziumphosphat, Antioxidationsmittel: Rosmarinextrakt, Aromastoffe. Enthält Phenylalanin.