B-ORIGIN - Eine Garantie für ein Produkt mit höchster Qualität

Der Respekt gegenüber der Qualität in alle Produktionsetappen

Wasser, Luft und Nahrung spielen eine wesentliche Rolle bei der Qualität  eines Produktes, denn die schädlichen Auswirkungen von unsauberem Wasser, verschmutzter Luft oder qualitativ schlechtem Nährboden finden sich im  Endprodukt wieder.

Spirulina B-ORIGIN wird in Ecuador an einem aussergewöhnlichen Ort in den Anden Kordilleren auf 2'500 Metern Höhe angebaut.

Ind dieser Umgebung profitiert sie von der reinen und sauberen Luft, kristallklarem Wasser und einem Mikroklima, welches perfekt den Anforderungen der Spirulina entspricht.

B-ORIGIN verwendet für die Spirulina-Kultur natürliche Phosphate sowie Mineralsalze mit der Bezeichnung chilenische Nitrate. Die chilenischen Nitrate stammen aus bekannten natürlichen Vorkommen und enthalten 15% Stickstoff, 18.4% Natrium, 11.6% Kalium, 1% Schwefel (in Form von schwefelsauren Salzen) sowie 0.12% Kalzium, 0.14% Magnesium und zahlreichen Spurenelementen, alles Mikronährstoffe, die für eine gute Spirulina-Kultur notwendig sind.

B-ORIGIN kultiviert die Spirulina in einem abgegrenzten Milieu, um ein einwandfreies Qualitätsprodukt garantieren zu können.

Ein exklusives Herstellungsverfahren

Die Trocknung und die Verpackung sind ebenfalls sehr wichtig für ein Qualitätsprodukt.

Um die Spirulina zu trocknen, verwenden die meisten Hersteller die « Spray-dry » Methode. Dieses Verfahren besteht darin, die Spirulina-Zellen „zu brechen“, um daraus eine Flüssigkeit herzustellen. Danach wird sie zu einem Pulver umgewandelt, indem sie einem extrem heissen Luftzug ausgesetzt wird (>190°C).

Das Systeme « Spray-dry » ist doppelt schädlich für die Nahrungsqualität der Spirulina:

1. die Verflüssigung bricht die Zellmembranen, und setzt so den Inhalt einer beschleunigten Oxydation und einer Verschlechterung der aktiven Bestandteile aus.
2. Die Trocknung bei hoher Temperatur, die der Verflüssigung folgt, baut die aktiven Bestandteile ab.

Im Gegensatz dazu verwendet B-ORIGIN ein in der Schweiz entwickeltes, exklusives Verfahren. Dieses Verfahren  die „Fliessbetttrocknung“ bricht die Zellen der Spirulina nicht und erlaubt eine Trocknung bei geringer Temperatur. Die aktiven Wirkstoffe der Spirulina bleiben so intakt .

Ohne Zusatzstoffe, ohne Farbstoffe, ohne Konservierungsstoffe

Die Wirkstoffe bleiben bewahrt

Das B-Origin Verfahren garantiert die Bewahrung der natürlichen Qualität des Produktes.

Die folgenden Fotos zeigen die Spirulina in ihrem natürlichen Zustand, ein standardisiertes (Spray-dried) rehydratisiertes Produkt und Spirulina B-ORIGIN rehydriert.

Spirulina B-ORIGIN bleibt am Ende des Fertigungsverfahrens intakt. Sie bringt somit die Vollständigkeit ihrer aktiven Bestandteile ohne Verlust und Verminderung mit.

Ein idealer Auflösungssatz für eine bessere Aufnahme

Idealerweise sollte die Spirulina ihre Wirkstoffe im Darm freigeben, wo sie vom Organismus aufgenommen werden können. Die Auflösung der Spirulina darf nicht zu schnell vonstatten gehen, damit das Produkt den Magentrakt überstehen kann, und auch nicht zu langsam, denn in diesem Fall wird das Produkt auf dem Weg durch den Verdauungstrakt nur in geringem Masse aufgenommen.

Die folgenden Abbildungen zeigen einen Vergleich der Auflösungszeit von Spirulina B-Origin und einem «Spray-dried» Standardprodukt. Die Auflösung erfolgt in einem sauren Medium, das den Bedingungen in unserem Verdauungssystem entspricht.

Während die Auflösungszeit von Spirulina B-Origin ideal ist, ist die Auflösungszeit des Standardproduktes (basiert auf gepresstem und komprimiertem Pulver) zu lange. Die im Standartprodukt enthaltenen Nährstoffe werden von unserem Organismus daher in geringeren Mengen aufgenommen.